粥全粥到飯店已經(jīng)搬遷10多天了，二樓廚房突然發(fā)出玻璃爆裂的聲響，兩米多高的火焰從煙道豁口處冒出，黑色的濃煙籠罩了整棟樓。昨天中午12時(shí)左右，威海路消防中隊(duì)兩輛119消防車緊急趕到寧海路與遼寧路交界處附近，戴著空氣呼吸器的消防隊(duì)員架起高壓水槍沖進(jìn)屋內(nèi)，用消防斧砸開鐵質(zhì)煙道，往冒著濃煙的煙道內(nèi)灌水撲救。據(jù)知情者稱，工人用電鋸切割拆除煙道時(shí)，引燃了煙道內(nèi)的油污。

　　煙道清洗開口引起火災(zāi)

　　火焰冒起兩米多高

　　“這場火起得非常突然，我們飯店從這個(gè)月中旬就已經(jīng)關(guān)門搬遷了，屋里桌椅碗碟都差不多搬空了，工人們正在二樓拆除灶間臺(tái)面，沒想到突然就起火了?！庇浾呗?dòng)嵹s到現(xiàn)場時(shí)，兩輛消防車亮著警燈停在寧海路上，一輛警車在路口將過往車輛攔住，整棟樓仍然被黑煙籠罩，一名從屋里跑出來的值班人員向記者介紹情況。對面店鋪的老板稱，剛才兩米多高的火焰從20多米長的鐵質(zhì)煙道連接處噴出。

　　消防斧劈開煙道撲救

　　記者看到，消防隊(duì)員戴著空氣呼吸器沖上二樓，鋪設(shè)了30多米長的水帶，向著冒煙的煙道猛噴，但火勢仍然無法控制，樓外的消防隊(duì)員架起云梯，從二樓窗口遞進(jìn)去一把消防斧，屋內(nèi)隨后傳來消防隊(duì)員劈砍煙道的聲音。記者跟隨消防隊(duì)員趟過1樓的積水，來到滿是黑煙的2樓，消防隊(duì)員已經(jīng)在煙道上破開幾處窟窿，將高壓水槍塞進(jìn)煙道內(nèi)噴水，很快控制了火勢。

　　懷疑切割煙道引燃

　　記者把手伸進(jìn)煙道內(nèi)輕輕一抹，結(jié)果滿手都是黑色的油污，從煙道內(nèi)流出的水也泛著油花，廚房的墻壁上還能看到凝固的油塊。一名知情者告訴記者，飯店本來隔一段時(shí)間就要清洗煙道內(nèi)的油污，但因?yàn)轳R上要搬遷，所以一段時(shí)間就沒有清洗。拆廚房煙道的工人本身并不專業(yè)，他們并沒有意識(shí)到這些外面看起來是鐵皮的煙道內(nèi)部全都是易燃的油，他們使用電鋸切割煙道時(shí)，高溫和火星引燃了內(nèi)部的油污，引發(fā)了這場火災(zāi)。起火后火焰順著煙道向外蔓延，冒出黑色的濃煙，但本身并沒有造成太大的損失。